Něco pro Vaše chuťové buňky

MENU

Předkrmy


100g Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, oříšky,balsamico redukcí,parmezánem a opečenými tousty
100 g / 159,-Kč
Smažené cibulové kroužky s naší BBQ omáčkou
10 ks / 99,-Kč

CAPRESE - mozzarela s rajčaty, bazalkovým pestem,toast

150g / 99,-Kč

Polévky


Česnečka s kousky sýra, šunky a chlebovými krutonky
0,33 l / 49,-Kč
Dle denní nabídky
0,33 l / 49,-Kč

Saláty


Ceasar salát
římský salát,dresing,kuřecí prsa,slanina,parmezán,krutony,toast
100g / 149,-Kč
Rukolový salát
rukola,zálivka,cherry rajčata,olivy,vejce,mozzarella,parmezán,toast
200g / 119,-Kč
Šopský salát
rajčata,okurka,paprika,zálivka,balkánský sýr
200g / 89,-Kč                                                                                                                                        Listový trhaný salát                                                                                                                                    100 g / 89,-Kč

                                                                                                                                                                                        

Bezmasá jídla


Smažený sýr s domácí tatarkou
100g / 139,-Kč
Tagliolini Vegi s lilkem,cuketou,paprikou,cherry rajčátky a bazalkovým pestem
250g / 159,-Kč

Dětské chody

Dětský burger v naší domácí bulce s hranolkami                                                                                       80g / 139,-Kč

Tagliolini s Boloňskou omáčkou, sypané sýrem                                                                                      100g / 119,-Kč

Smažený nebo přírodní kuřecí řízeček s
bramborovým pyré / hranolkami
100g / 119,-Kč
Pečené filátko z Norského lososa s
bramborovým pyré
100g / 139,-Kč

Hlavní chody


Tagliolini s kousky vepřové panenky, omáčkou quattro
formaggi (4 druhy sýra)
 150g - 120g / 189,-Kč

          Krémové houbové risotto ( ARBORIO ) s vepřovou panenkou v anglické slanině,                             sypané parmazánem                                                                                                                                     150g - 150g / 219,-Kč
Krémové risotto (ARBORIO) s filírovaným kuřecím steakem, glazírovanými cherry rajčátky, bazalkovým pestem a parmazánem
150g - 150g / 199,-Kč
Grilovaný masový špíz - (3 druhy masa,anglickáslanina,paprika,cuketa,cibule )
250g / 229,-Kč
Tagliolioni s restovaným Norským lososem, česnekem, chilli, sušenými rajčaty a špenátem
200g - 120g / 189,-Kč
Hovězí BURGER (vyzrálí Chuck Roll) se sýrem gouda, salátky,rajčaty, vídeňskou cibulkou, kyselou okurkou, BBQ majonézou v naší sezamové bulce a farmařskými hranolkami
200g / 239,-Kč
Na pánvi pečený Jizerských pstruh duhový s pečenými Grenaille bramborami
250g / 199,-Kč
Steak z Norského lososa s bylinkovým máslem, bramborových pyré a listovým špenátem 
200g / 269,-Kč
Medajlónky z vepřové panenky balené v anglické slanině podávané s restovanými Grenaille bramborami, špenátem,paprikou a
houbovým demi glace
200g / 239,-Kč
Pečený kuřecí Supreme špikovaný Anglickou slaninou,podávaný s bramborovo-špenátovými kroketami ,grilovanou zeleninou a demi glace
240g / 219,-Kč

Smažený řízek vepřový / kuřecí

200g / 179,-kč

Steaky


Vyzrálý Rump steak s vídeňskou cibulkou a demi glace
250g / 279,-Kč
Vyzrálý Rump steak s chilli omáčkou
250g / 279,-Kč
Vyzrálý Rump steak ,,Pfeffer"
250g / 279,-Kč

Vyzrálý Flank steak filírovaný s restovanými fazolovými lusky,ang.slaninou a demi glace

200g / 249,-Kč

Vyzrálý Flank steak filírovaný s trhaným listovým salátkem a demi glace

200g / 249,-Kč

         Vyzrálý Rump steak s houbovou omáčkou s restovanými Grenailemi                                                    300g / 329,-Kč 

Lesácký vepřový steak /anglická slanina,č.cibule,žampióny, č.víno/

200g / 199,-Kč

          

Speciality - na objednání den předem


Pečená vepřová žebra s křenem, hořčicí, červenou cibulkou a rozpečeným chlebem
600g / 239,-Kč
Hovězí tataráček z mladého býka, česnekové topinky
120g / 219,-Kč
Pečené vepřové koleno na černém pivu s křenem, hořčicí, červenou cibulkou a                        rozpečeným chlebem                                                                                                                                       1 kg / 269,-Kč
Pečené jehněčí kolínko na č.víně a kořenové zelenině se šťouchanými bramborami
299,-Kč

Přílohy


Restované brambory s červenou cibulkou a angl.slaninou 150g / 45,-Kč
Bramborové pyré 150g / 45,-Kč
Restované fazolové lusky se slaninou a česnekem 150g / 49,-Kč
Čerstvá grilovaná zelenina s bazalkovým pestem 200g / 59,-Kč
Bramborové hranolky 150g / 39,-Kč
Bramborové krokety 150g / 39,-Kč
Pečené brambory Grenaile 150g / 39,-Kč

Dezerty


Pomerančové creme brulee gratinované třtinovým cukrem s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
79,-Kč
Palačinka se skořicovou zmrzlinou, ovocem a domácí šlehačkou
69,-Kč

Palačinka s ovocem,čokoládovou polevou, šlehačkou - 1,3,7

69,-Kč
Sacher řez s ovocem a šlehačkou
69,-Kč
Kopeček zmrzliny dle Vašeho výběru
15,-Kč

Dezert / Moučník dle denní nabídky - 1

 

Naše nejnovější novinky

Novinky

Z důvodu nařízení Vlády ČR budeme od 3.11. při vstupu do restaurace - vnitřních prostor,kontrolovat dodržování opatření proti COVID - 19

- Certifikát o očkování

- Doklad o prodělání nemoci COVID - 19 (v posledních 180 dnech )

Zobrazit více

Můžeme Vám nabídnout Dárkové poukazy pro obdarování vašich blízkých nebo známých.

Zobrazit více

Dokončili jsme: Pro pokoj č.9 Garden jsme přistavěli prostorný balkón se schody na zahradu, zcela nový design pokoje č.1,2,3 a 6 ,nové lednice na pokojích 0 db, menu http://www.uharracha.cz./menu.html (přijeďte ochutnat ),nové masivní postele s lampičkami,záclony,závěsy,nábytek,letní terasu a zcela nové webové stránky.

Dokončujeme: pro hotelové hosty
relaxační bazén 8 x 2,8 m,Saunu od f.Dyntar a vířivku POLO od
USSPA s venkovní terasou.


Zobrazit více

Platební podmínky Rezervace ubytování je podmíněna zaplacením zálohy ve výši 30% z celkové ceny za ubytování (složenkou nebo převodem na bankovní účet), do 10 dnů od uskutečněné rezervace, nejpozději však 10 dní před nástupem na pobyt. V případě nezaplacení zálohy je rezervace automaticky zrušena 20. den od uskutečnění rezervace. Před tímto termínem hostům přijde e-mail s upozorněním o ukončení termínu rezervace.

Zobrazit více

Nenechte si ujít!

Naše nejnovější balíčky